2度美味しい♡桃ゼリーとパンナコッタ二層 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ●パンナコッタ（下）
- 生クリーム 100ml
- 牛乳 200ml
- 砂糖 大さじ3
- 粉ゼラチン 5g
- 水 大さじ2
- ●桃ゼリー
- 桃缶（みかん、パイン） 1缶
- 水 150ml
- 砂糖 大さじ1〜2
- 粉ゼラチン 5g
- 水 大さじ2
作り方
-
1
●パンナコッタ●
粉ゼラチンを大さじ2の水でふやかしておく。
生クリーム、牛乳、砂糖を耐熱容器に入れて電子レンジで１分半温める。 -
2
耐熱容器にゼラチンを入れてよく混ぜる。
カップに液を流し込んで冷蔵庫で1時間以上冷やす。 -
3
●桃ゼリー●
粉ゼラチンを大さじ2の水でふやかしておく。
桃缶から桃を取り出して食べやすく切る。
残ったシロップと砂糖、水を耐熱容器に入れてラップをして電子レンジで１分半 温める。 -
4
ゼラチンを入れてよく混ぜ、桃を戻してまた混ぜる。
パンナコッタを冷やしたカップに桃と液を流し込んで冷蔵庫で1時間以上冷やして完成。
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簡単でも凝ってるように見えるデザートです。