長芋おごのりの辛子酢 レシピ・作り方

長芋おごのりの辛子酢
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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箸休めにピッタリ

材料(2人分)

作り方

  1. 1 長芋は千切りにし、酢(晒し用)を加えた水に晒してザルにあげる。おごのりは塩抜きして食べやすい長さに切る。*は合わせる。
  2. 2 1の長芋、おごのり、*を混ぜ合わせ、器に盛る。完成!

きっかけ

箸休めにピッタリ

おいしくなるコツ

長芋は千切りにすることで食感をよくし、酢醤油を絡めて、夏でもさっぱりいただけるようにしました

  • レシピID:1860014037
  • 公開日:2017/07/06
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カテゴリ
長芋
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