冷やしゴマ味噌みょうがうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 冷凍うどんは茹でて冷水で冷やし、ザルにあげて丼に盛る。みょうがと大葉は千切り。小ネギは小口切り。*は合わせる。
- 2 1のうどんに*をかけ、**を散らす。氷を浮かべて完成!
きっかけ
夏は涼しいものが美味しいです
おいしくなるコツ
薬味のきいたうどんを冷やし味噌ゴマ汁と合わせることで、夏でも食べやすくしました
- レシピID:1860013963
- 公開日:2017/06/27
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- カテゴリ
- みょうが
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