長芋ブロッコリーのパルメザン炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 長芋とブロッコリーは薄めの一口大に切る。フライパンに油(分量外)と*を温め、ブロッコリーを炒める。水をふって蒸し焼きにし、火がほぼ通ったら長芋も加える。
- 2 焼き色がついたらパルメザンを加え、火を止め、予熱でパルメザンを溶かす。皿に盛り、**をふって完成!
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leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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