塩漬け豚で作る簡単煮込み料理 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
塩漬け豚は厚さ１cmにベーコンは４〜５cm長さに切ります。
- 2 キャベツは太めの千切りにし、人参は細切りにします。
-
3
鍋にキャベツと人参を先に入れ、その上にベーコンと塩漬け豚をのせます。水とローリエも加えて火（中火）にかけます。
- 4 沸騰したら蓋をして弱火にし、約１時間45分〜２時間煮込めば完成です。お皿に盛りつけ、あれば刻んだイタリアンパセリをふってどうぞ。
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