超簡単、蟹豆腐スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- *蟹缶 1缶
- *だし汁 300cc
- 木綿豆腐 半丁
- 片栗粉(同量の水で溶く) 小さじ1
- **醤油 小さじ1
- **塩 少々
- 小ネギ 少々
作り方
- 1 豆腐は手でつぶしておく。小ネギは小口切り。鍋に*を入れて煮立たせる。
- 2 煮立ったら豆腐を加え、ひと煮したら水溶き片栗粉でとろみをつける。**で味付けして完成!小ネギを散らす。
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