カリフラワーの麺つゆカレー粉炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- カリフラワー 1/4房
- *酒 大さじ1
- *水 大さじ1
- **麺つゆ（3倍濃縮） 小さじ1
- **カレー粉 小さじ1/2
- **塩コショウ 少々
作り方
-
1
カリフラワーは薄めの一口大に切る。フライパンに油（分量外）を熱し、カリフラワーを炒め、油が馴染んだら*をふって蓋をして蒸し焼きにする。
-
2
蓋を取り、**を加えて汁気がなくなるまで炒める。完成！
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