揚げ焼き鯖のしめじおろしダレ浸し レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
-
1
鯖は食べやすい大きさに切り、*をふって片栗粉をまぶす。大根はすりおろす。鍋に多めの油（分量外）を熱し、鯖を揚げ焼きにする。
-
2
別の小鍋に**を入れて火にかける。しめじに火が通ったら大根おろしを加え、温まったら火を止め、器に盛る。1の揚げ焼き鯖を加えて完成！
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