蒟蒻万願寺唐辛子の炒り煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 蒟蒻 半枚
- 万願寺唐辛子 4本ぐらい
- *麺つゆ（3倍濃縮） 大さじ1
- *酒 大さじ1
- *水 大さじ2
- 七味唐辛子 少々
作り方
-
1
蒟蒻は表面に切り込みを入れ、食べやすい大きさに角切りにする。万願寺唐辛子はヘタを取る。鍋に油（分量外）を熱し、蒟蒻を炒める。
-
2
万願寺唐辛子も加え、表面に焼き色がついたら、*を加える。水気が無くなるまで炒りつけ、七味をふって完成！
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3nen2kumi2021/10/05 21:13
とても美味しく出来上がりました♪
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