小松菜人参豆もやしの3色醤油ナムル レシピ・作り方
材料（2人分）
- **小松菜（千葉県産） 1/3束
- **人参 1/3本
- **豆もやし 半袋
- 塩 少々
- *ごま油 大さじ1
- *醤油 大さじ1
- *おろしニンニク 半片
- *炒りゴマ 小さじ1
作り方
-
1
*は合わせて、3等分しておく。小松菜は食べやすい長さに切る。人参は細く切る。鍋に塩を加えた熱湯を沸かし、**をそれぞれ茹でてザルにあげて、よく水切りする。
-
2
各**と3等分した*を混ぜ合わせ、器に盛る。完成！
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