揚げ焼き銀杏のネギおかかあえ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 銀杏(水煮) 20粒ぐらい
- *醤油 大さじ1
- *小ネギ 2本ぐらい
- *鰹節 小1パック
作り方
- 1 小ネギは小口切りにして、他の*とボールに合わせておく。
- 2 フライパンに銀杏と油(分量外)を多めに入れ、転がしながら、じっくり揚げ焼きにする。好みの焼き具合になったら銀杏を*に合わせて完成!
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- ぎんなん(銀杏)
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