カリカリジュワ~!ネギ好きにたまらない!ネギ巾着 レシピ・作り方

カリカリジュワ~!ネギ好きにたまらない!ネギ巾着
  • 約30分
  • 100円以下
たた母さん
たた母さん
じっくり焼くので、ネギの甘みが最高です。生姜醤油やポン酢・麺つゆでも!ご飯にもお酒にも合いますよ♪

材料(2人分)

  • ネギ 1本
  • 油揚げ 2枚
  • つまようじ 4本
  • おろし生姜 適量
  • 醤油 適量

作り方

  1. 1 ネギは薄切りに。
    油揚げは半分に切って、割り箸1本でゴロゴロすると中が剥がれるので、袋状にしておきます。
  2. 2 止める部分のゆとりを残して、出来るだけネギを詰め込んで、口をつまようじで留めます。
  3. 3 油は使わずに、弱めの中火でジックリ焼きます。時々、ひっくり返して下さい。
  4. 4 箸で持ち上げてみて、少し重くなったら出来上がりです。
  5. 5 器に盛り、おろし生姜と醤油をかけてお召し上がりください。

きっかけ

ネギと油揚げが余っていたので。

おいしくなるコツ

油揚げの油で焼けるので、焼くための油は必要ないです。

  • レシピID:1860011800
  • 公開日:2016/04/16
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
油揚げ長ネギ(ねぎ)食物繊維の多い食品の料理簡単おつまみ
関連キーワード
ビールに合う 焼酎に合う 日本酒に合う 1品足りない時
料理名
カリカリジュワ~!ネギ好きにたまらない!ネギ巾着
たた母さん
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(1件)

  • ボンド子
    ボンド子
    2016/04/18 21:02
    カリカリジュワ~!ネギ好きにたまらない!ネギ巾着
    とっても美味しかったです٩(๑⃙⃘˙ᵕ˙๑⃙⃘)۶

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る