揚げ焼き海老の卵トマト レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
有頭海老は下処理して塩コショウをふる。トマトは一口大に切る。卵は割りほぐし、他の*と合わせる。長ネギはみじん切りにして他の**と合わせる。
-
2
フライパンに多めの油（分量外）を熱し、1の海老を揚げ焼きにして、皿に取る。余分な油を除き、今度は**を炒める。トマトと*を加え、半熟状態になったら海老を戻す。完成！
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