里芋卵の煮干煮 レシピ・作り方

里芋卵の煮干煮
  • 約30分
  • 300円前後
leopoo
leopoo
ほっこりするお味です

材料(2人分)

  • *里芋 3個ぐらい
  • *卵 2個
  • *油揚げ 1枚
  • *酒 大さじ1
  • *醤油 大さじ1
  • *みりん 小さじ1
  • *煮干 3~4匹
  • 少々
  • 適量

作り方

  1. 1 里芋は皮を剥き、一口大に切って塩で揉み、下茹でしてぬめりを取る。卵は茹でて殻を剥く。油揚げは短冊切り。
  2. 2 鍋に*を入れ、水をヒタヒタまで注ぐ。蓋をして中火で20分ほど煮込む。完成!

きっかけ

ほっこりするお味です

おいしくなるコツ

気長に煮込みます

  • レシピID:1860011338
  • 公開日:2016/01/04
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
里芋の煮物
leopoo
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る