豚しゃぶのワサビ玉ねぎダレ レシピ・作り方

豚しゃぶのワサビ玉ねぎダレ
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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ワサビのきいたタレが豚しゃぶにマッチ

材料(2人分)

  • 豚ロース等しゃぶしゃぶ肉 100gぐらい
  • レタス 2~3枚
  • トマト 1個
  • *玉ねぎ 1/4個
  • *醤油 大さじ2
  • *酢 大さじ1
  • *ワサビ 大さじ1/2
  • *ごま油 小さじ1/2
  • *砂糖 一つまみ

作り方

  1. 1 豚肉は熱湯(分量外)でしゃぶしゃぶして水で冷やし、ザルにあげる。レタスとトマトは一口大に切る。玉ねぎはみじん切りにして、他の*と合わせておく。
  2. 2 皿に、1のレタス、トマト、豚肉を盛り、*を回しかける。完成!

きっかけ

ワサビのきいたタレが豚しゃぶにマッチ

おいしくなるコツ

玉ねぎは軽く水に晒すと食べやすいです

  • レシピID:1860010843
  • 公開日:2015/08/28
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豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ
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