ごぼう人参万願寺唐辛子の牛肉煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ごぼうと人参は一口大に切る。鍋にごぼうと人参を入れ、ヒタヒタの水（下茹で用）を入れ、中火で5分ほど下茹でし、ザルにあげる。
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2
別鍋に*を煮立たせ、牛肉を加える。色が変わったらごぼう、人参、万願寺唐辛子を加え、水を注いで煮立たせる。汁気が少なくなるまで煮込んで完成！
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