しゃぶ肉でシンプル野菜炒め レシピ・作り方

しゃぶ肉でシンプル野菜炒め
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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しゃぶしゃぶ肉が余ったら

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豚肉は一口大に切る。人参とピーマンは細く切る。玉ねぎは薄切り。キャベツはざく切り。フライパンに油(分量外)を熱し、豚肉を炒める。色が変わったら塩コショウをふって、皿に出す。
  2. 2 同じフライパンに油(分量外)を足し、今度は*を上から順に加える。強火で炒め、火が通ったら1の豚肉を戻し、醤油を加える。塩コショウで味調整し、最後にごま油をたらして完成!

きっかけ

しゃぶしゃぶ肉が余ったら

おいしくなるコツ

ピーマンは細く切って炒めることで青臭さが軽減し、お子様にも食べやすくなるかと思います

  • レシピID:1860010508
  • 公開日:2015/06/11
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カテゴリ
ピーマン
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つくったよレポート(1件)

  • ゆとろん
    ゆとろん
    2022/06/27 22:20
    しゃぶ肉でシンプル野菜炒め
    しゃぶ肉火が通りやすく野菜ももりもり!

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