薄切りトンカツのソースケチャップ添え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 卵は割りほぐす。キャベツは千切りにして皿に盛る。*は合わせる。豚肉に塩コショウをふり、茶漉しに入れた小麦粉をふりかけ、溶き卵にくぐらせて、パン粉をまぶし押さえる。
- 2 鍋に多めの油(分量外)を中温に熱し、豚肉をカラリと揚げる。油を切って、食べやすい大きさに切り、1のキャベツにのせる。*と辛子を添えて完成!
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