人参蒟蒻キューちゃん白あえ レシピ・作り方

人参蒟蒻キューちゃん白あえ
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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白あえとキューちゃん、よく合います

材料(2人分)

  • 人参 1/3本
  • 蒟蒻 1/4枚
  • *木綿豆腐 1/4丁
  • *練りゴマ 大さじ1/2
  • *醤油 小さじ1
  • *みりん 小さじ1
  • *こつぶキューちゃん 小さじ1

作り方

  1. 1 人参と蒟蒻は細切り。豆腐は崩して、よく水切りしておく。*は合わせておく。
  2. 2 鍋に湯を沸かし、蒟蒻を入れ、しばらくしたら人参も投入。火が通ったらザルにあげ、粗熱がとれたら*と混ぜ合わせる。器に盛って完成!

きっかけ

白あえとキューちゃん、よく合います

おいしくなるコツ

豆腐はよく水切りしておきます

  • レシピID:1860010287
  • 公開日:2015/04/21
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