揚げ焼き茄子のおかかキューちゃんのせ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 茄子 大１本
- 鰹節 小半パック
- きゅうりのキューちゃん 小さじ1
- *醤油 大さじ1/2
- *きゅうりのキューちゃん漬け汁 小さじ1
作り方
-
1
茄子は薄く一口大に切り、水気をよく拭いておく。キューちゃんは粗みじん切り。*は合わせておく。
-
2
鍋に多めの油（分量外）を熱し、1の茄子を揚げ焼きにする。器に盛り、鰹節とキューちゃんをのせ、*をかけて完成！
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