カレイのキューちゃん煮つけ レシピ・作り方

カレイのキューちゃん煮つけ
  • 約15分
  • 300円前後
leopoo
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生姜も入っているキューちゃんは煮付けにぴったり

材料(1人分)

  • カレイ 1切れ
  • *きゅうりのキューちゃん 小さじ1
  • *きゅうりのキューちゃんの汁 大さじ1
  • *水 50cc
  • *酒 大さじ2
  • *醤油 大さじ1弱
  • *みりん 大さじ1
  • *砂糖 小さじ1/2~1
  • 粉山椒(お好みで) 少々

作り方

  1. 1 キューちゃんは細く切る。鍋に*を入れて煮立たせる。
  2. 2 カレイを入れて、蓋を少しずらして、中火で10分ほど煮る。必要に応じて、途中で裏返す。粉山椒をふって完成!

きっかけ

生姜も入っているキューちゃんは煮付けにぴったり

おいしくなるコツ

小さな鍋で作ると楽です

  • レシピID:1860010206
  • 公開日:2015/04/09
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