大根とカイワレのじゃこサラダ レシピ・作り方

大根とカイワレのじゃこサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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カリカリじゃこが香ばしいサラダです

材料(2人分)

  • 大根 4cmぐらい
  • カイワレ大根 半パック
  • *ちりめんじゃこ 大さじ1~2
  • *サラダ油 大さじ1
  • 炒りゴマ 小さじ1
  • 醤油 大さじ1/2強
  • 柚子果汁(orレモン汁) 少々

作り方

  1. 1 大根は千切りにし、カイワレと一緒に器に盛る。フライパンに*を入れ、弱火でじゃこを炒める。
  2. 2 カリカリになったら、大根&カイワレに油ごと回しかける。ゴマを散らし、醤油と柚子果汁を回しかけて完成!

きっかけ

カリカリじゃこが香ばしいサラダです

おいしくなるコツ

スライサーを利用して千切りにすると楽です

  • レシピID:1860010073
  • 公開日:2015/03/13
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