すき焼きのタレで、簡単適当豚角煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉と大根は食べやすい大きさに切る。卵は茹でて殻をむく。鍋にたっぷりの湯を沸かし、生姜と豚肉を入れて、下煮する。肉の色が変わったらザルにあげる。
- 2 鍋に、1の豚肉、大根、ゆで卵、*を入れ、煮立たせる。弱火にして、蓋をして、1時間ほど煮込む。完成!辛子をつけて頂きます。
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