人参しめじキンピラ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 人参は千切り。しめじは裂いておく。フライパンにごま油を熱し、人参を炒める。少々しんなりしたら、*を加え、合わせ炒める。
- 2 しんなりしたら、**を加え、煮絡めて完成!ゴマをふる。
きっかけ
人参の臭みが感じられません
おいしくなるコツ
人参は細く切って甘辛醤油ダレで炒めることで臭みが軽減され、お子様にも食べやすくなるかと思います
- レシピID:1860009712
- 公開日:2014/12/22
関連情報
- カテゴリ
- にんじん
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