きゅうり長ネギのピリ辛あえ レシピ・作り方

きゅうり長ネギのピリ辛あえ
  • 5分以内
  • 100円以下
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長ネギと粉山椒のシャープさが、糀の甘さとマッチ

材料(2人分)

  • きゅうり 1本
  • 長ネギ 半本
  • *ごま油 大さじ1
  • *マルコメ鶏がら塩糀スープの素 小さじ1
  • *ゴマ 小さじ1/2
  • *鷹の爪 少々
  • *粉山椒 少々

作り方

  1. 1 きゅうりはスライサー等でスライスし、よく水気を絞っておく。長ネギはみじん切り。*は合わせておく。
  2. 2 全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。完成!しばらく放置して、馴染ませてからのほうが美味しいです。

きっかけ

長ネギと粉山椒のシャープさが、糀の甘さとマッチ

おいしくなるコツ

きゅうりはよく絞ります

  • レシピID:1860009367
  • 公開日:2014/09/20
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