白黒きくらげきゅうりのピリ辛ダレ レシピ・作り方

白黒きくらげきゅうりのピリ辛ダレ
  • 5分以内
  • 300円前後
leopoo
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さっぱりシャキシャキな一品です

材料(2人分)

  • 白きくらげ 大さじ2
  • 黒きくらげ 大さじ2
  • キュウリ 1本
  • *ごま油 大さじ1
  • *酢 大さじ1
  • *醤油 小さじ1
  • *マルコメ鶏がら塩糀スープの素 小さじ1
  • *豆板醤 小さじ1/2
  • *塩コショウ 少々
  • *クコの実(あれば) 少々

作り方

  1. 1 きくらげは水で戻し、熱湯で茹でてザルにあげる。きゅうりは薄切り。*はあわせておく。
  2. 2 全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。完成!

きっかけ

さっぱりシャキシャキな一品です

おいしくなるコツ

クコの実はタレにつけておくと食べやすくなります

  • レシピID:1860009356
  • 公開日:2014/09/19
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きくらげ
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