ホウレン草のニンニク酢漬け唐辛子炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホウレン草 1束
- 刻みニンニク 1片
- 唐辛子の酢漬け 1～2本
- *ナンプラー 小さじ2
- *砂糖 小さじ1/2～1
- *粗引きコショウ 少々
作り方
-
1
ホウレン草は茎と葉に分けて、食べやすい大きさに切る。唐辛子はざっくりな輪切りにする。*は合わせておく。
-
2
フライパンに油（分量外）とニンニクを入れ、火にかける。香りが出たらホウレン草の茎を入れ、ほぼ火が通ったら葉と唐辛子を入れる。*で味付けして完成！
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