いかブロッコリー銀杏の炒め物 レシピ・作り方

いかブロッコリー銀杏の炒め物
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
leopoo
材料を用意して、一気に作ります

材料(2人分)

  • ロールイカ 1枚
  • ブロッコリー 半房
  • 銀杏(水煮) 10粒ぐらい
  • *おろし生姜 1/2片
  • *おろしニンニク 1/2片
  • *鷹の爪(お好みで) 少々
  • **酒 大さじ1
  • **醤油 大さじ1弱
  • **オイスターソース 大さじ1/2
  • **鶏がらスープの素 一つまみ
  • **水 大さじ3
  • **塩コショウ 少々
  • 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1 イカは切り目を入れて、一口大に切る。ブロッコリーは一口大に切り、レンジで1~2分チンしておく。**は合わせる。片栗粉は同量の水で溶く。フライパンに油(分量外)を熱し、*を炒める。
  2. 2 香りが出たら、ロールイカ、ブロッコリー、銀杏を入れ、炒め合せる。**を入れ、煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをだす。完成!

きっかけ

材料を用意して、一気に作ります

おいしくなるコツ

銀杏は軽く水洗いしておきます

  • レシピID:1860008491
  • 公開日:2014/03/24
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
いか全般ブロッコリー
leopoo
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る