じゃがいも明太子キンピラ レシピ・作り方

じゃがいも明太子キンピラ
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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簡単で美味しい一品です

材料(2人分)

  • じゃがいも 1個
  • ごま油 小さじ1
  • *辛子明太子 半腹
  • *醤油 大さじ1/2
  • カイワレ大根(お好みで) 少々

作り方

  1. 1 じゃがいもはスライサー等で千切りにし、水に晒してざるにあげておく。明太子は薄皮を除き、中身をほぐしておく。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、1のジャガイモを炒める。油が馴染んだら*を加えて混ぜ合わせる。器に盛り、カイワレを飾って完成!

きっかけ

簡単で美味しい一品です

おいしくなるコツ

スライサーを使用する際は、手を切らないように気をつけます

  • レシピID:1860008472
  • 公開日:2014/03/18
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