オリーブみかんアーモンドサラダ レシピ・作り方

オリーブみかんアーモンドサラダ
  • 5分以内
  • 300円前後
leopoo
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みかんの香りが爽やかです

材料(2人分)

  • *オリーブ 10粒ぐらい
  • *みかん(ぽんかん、オレンジ等) 半個
  • * レモン 塩漬 (あれば) 小1/4個
  • *玉ねぎ 1/5個
  • *スライスアーモンド(ロースト) 大さじ1
  • **オリーブオイル 大さじ1
  • **レモン汁 小さじ1
  • **塩コショウ 少々
  • ***パプリカ(粉、あれば) 少々
  • ***ローズマリー(あれば) 少々

作り方

  1. 1 みかんは皮を剥いておく。塩漬けレモンと玉ねぎはみじん切り。**は合わせておく。
  2. 2 *と**を混ぜ合わせ、器に盛る。***を散らして完成!

きっかけ

みかんの香りが爽やかです

おいしくなるコツ

アーモンドは、なるべく自分でローストします。

  • レシピID:1860008393
  • 公開日:2014/02/19
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みかん
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つくったよレポート(1件)

  • TOM106
    TOM106
    2014/07/27 11:14
    オリーブみかんアーモンドサラダ
    みかんの皮剥き雑なのでヒキ写真で(笑
    ハウスみかんはそのまま食べるには甘過ぎるけどサラダにすると
    その甘さがイイゎ❤
    塩レモンピールの絶妙なアクセントに脱帽☆彡

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