蒸しキャベツ茄子の柚子胡椒ダレがけ レシピ・作り方

蒸しキャベツ茄子の柚子胡椒ダレがけ
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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素朴な蒸し野菜がうまいです

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツとエリンギは一口大に切り、レンジで2~3分チンする。茄子は丸ごとラップして、こちらも2分チンして一口大に切る。玉ねぎは粗みじん切りにして、他の*と合わせておく。
  2. 2 1のキャベツ、茄子、エリンギを皿に盛り、*を回しかけて完成!

きっかけ

素朴な蒸し野菜がうまいです

おいしくなるコツ

熱々の茄子で火傷しないよう、気をつけます

  • レシピID:1860008074
  • 公開日:2013/11/14
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