タコと刺身こんにゃくのピリ辛炒め レシピ・作り方

タコと刺身こんにゃくのピリ辛炒め
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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刺身こんにゃくが余ったら

材料(2人分)

  • タコ 70gぐらい
  • 刺身こんにゃく 1パック
  • ごま油 小さじ1
  • *酒 大さじ1
  • *醤油 大さじ1
  • *みりん 大さじ1
  • *豆板醤 小さじ1/2

作り方

  1. 1 タコは一口大に切る。*は合わせておく。こんにゃくはざるにあげて、よく水切りしておく。
  2. 2 フライパンにこんにゃくを入れ、から煎りして、ごま油を加える。油が馴染んだらタコを加え、*を回しいれる。煮絡めて完成!

きっかけ

刺身こんにゃくが余ったら

おいしくなるコツ

こんにゃくの水分を飛ばしてから油を入れるとラクチン

  • レシピID:1860008008
  • 公開日:2013/10/28
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