野菜多めのドライカレー レシピ・作り方

野菜多めのドライカレー
  • 約15分
  • 300円前後
leopoo
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野菜たっぷりのドライカレーです

材料(1人分)

  • ひき肉 50gぐらい
  • *玉ねぎ 1/2個
  • *ピーマン 1個
  • *人参 1/4本
  • *おろしにんにく 1/2片
  • *おろし生姜 1/2片
  • **カレー粉 小さじ2
  • **ウスターソース 小さじ1
  • **ケチャップ 小さじ1
  • **醤油 小さじ1
  • **塩コショウ 少々
  • ご飯 1~2膳分

作り方

  1. 1 玉ねぎ、ピーマン、人参は粗みじん切り。フライパンに油(分量外)を熱し、*を炒める。香りが出たら、ひき肉を加える。
  2. 2 肉の色が変わったら**を加え、時々返しながら、5~10分炒める。ご飯にのせて完成!

きっかけ

野菜たっぷりのドライカレーです

おいしくなるコツ

ご飯と混ぜ合わせても美味しいです。

  • レシピID:1860007950
  • 公開日:2013/10/11
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