コリアン ニラの付け合せ レシピ・作り方
材料（2～5人分）
- ニラ 1束
- 粉唐辛子 大２
- 三温糖 大1
- みりん 大１
- 鰹節 一掴み
- 醤油 適量
- 黒ゴマ 適量
作り方
- 1 ニラは４～５cmくらいの長さに切ります。
- 2 器に粉唐辛子、産温糖、鰹節、みりんをよく混ぜ合わせ、醤油を一まわしくらいかけます。①のニラを（生のまま）合わせます。
-
3
ニラ全体にまんべんなく②が絡んだら、黒ゴマをふりかけてまた合えて完成。
辛いのが苦手なかたは唐辛子、砂糖の料をお好みで調整して下さい。私の分量だと結構辛いです。
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- カテゴリ
- とうがらし・葉唐辛子
- 関連キーワード
- コリアン 簡単 辛い 日本酒やマッコリに合う。
- 料理名
- 韓国風ニラの付け合せ
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