ベビーホタテのレモン焼き レシピ・作り方

ベビーホタテのレモン焼き
  • 5分以内
  • 300円前後
leopoo
leopoo
さっと火を通して、生臭さを消します。

材料(2人分)

  • ベビーホタテ 10個ぐらい
  • *レモンの塩漬け(orレモンの皮) 小さじ1
  • *おろし生姜 1/2片
  • *レモン汁 大さじ1
  • *ナンプラー 大さじ1
  • *粗挽きコショウ 少々
  • 香菜(あれば) 少々

作り方

  1. 1 レモンの塩漬けは細く切る。*は合わせておく。
  2. 2 フライパンに油(分量外)を熱し、ホタテを軽く焼く。色が変わったら火を止め、*を回しかける。皿に盛り、香菜を飾って完成!

きっかけ

さっと火を通して、生臭さを消します。

おいしくなるコツ

火を通しすぎないよう、気をつけます

  • レシピID:1860007219
  • 公開日:2013/04/18
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ホタテ
leopoo
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る