材料（2人分）
- ほうれん草
- 1/3～1/2束
- アーモンドスライス
- 大さじ2
- *ベーコン
- 2枚
- *スライスニンニク
- 1/2片
- *玉ねぎ
- 1/4個
- 塩コショウ
- 少々
- トマト
- 1個
作り方
-
- 1
-
- ほうれん草は食べやすい大きさに切る。ベーコンは短冊切り。玉ねぎは薄切り。トマトは薄切りにして、皿に盛る。
-
- 2
-
- フライパンに油（分量外）を入れ、*を炒める。玉ねぎがしんなりしたら、ほうれん草を入れ、塩コショウで味付けする。アーモンドを散らして完成！トマトの上に盛る。
おいしくなるコツ
アーモンドスライスは、ローストすると香ばしくてうまいです。
きっかけ
ほうれん草が中途半端に余ったら
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