丸ごとリンゴ塩麹グラタン レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
リンゴはヘタの部分を水平に切り、レモン汁をふってレンジで3分チンして中味をくりぬく。ベーコンと玉ねぎは小さく切る。フライパンにバターを入れ*とリンゴ中味を炒める。
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2
ワインをふり小麦粉をまぶし、牛乳を注いでとろみが出たら**で味付け。リンゴ容器に入れ、チーズとシナモンをのせてオーブンで10分焼いて完成！
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