圧力鍋で、スペアリブの赤ワイン醤油煮 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 スペアリブは塩コショウを軽くふっておく。玉ねぎは粗みじん切り。フライパンに油(分量外)を熱し、*を炒め、スペアリブも色よく焼いておく。
- 2 圧力鍋に1を入れ、**を注ぐ。蓋をして20分圧力をかける。自然放置。蓋を取り、煮汁が無くなるまで煮込んだら完成!焦げ注意。
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- その他の豚肉圧力鍋で作るスペアリブ
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