アサリとエビのトマトスープ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
アサリは砂抜きしてザルにあげておく。エビは殻ごと使用。玉ねぎは粗みじん切り。トマトは適当な大きさに切っておく。
-
2
フライパンに油（分量外）を熱し、ニンニクと玉ねぎを炒める。しんなりしたらエビを入れ、ワインをふって酒を飛ばす。*を追加し、5分ほど煮込む。あさりを追加し、貝が開いたら完成！
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- カテゴリ
- あさり
- 料理名
- アサリとエビのトマトスープ
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