茄子のバター醤油 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 茄子 1本
- バター 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- ネギ 少々
作り方
-
1
茄子は0.5ｃｍぐらいにスライス。ネギは小口切り。
-
2
フライパンにバターとスライス茄子を入れ、弱～中火でじっくり焼く。火が通ったら醤油をジュワーと回しかけ、完成！ネギを散らす。
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つくったよレポート（4件）
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ちーずっこ2024/08/11 10:28
おかずを1品追加したくて作りました。ごはんがすすみました(^^) -
こってぃさん♡2021/06/04 20:37
leopooさん♪こんばんは☆夕飯にいただきましたよ～♡ バター風味がとっても美味しかったです((pq•ᴗ• )♬減塩☆を心掛けているのでお醤油ほんの少し～♡♡ -
＊チョコIH＊2021/05/24 16:38
leopooさん、初めまして(^-^)
検索からお邪魔です
先日のお夕飯に頂きました♪
茄子大好き♡簡単味付けなのに
凄く美味しかったですご馳走様〜 -
すぴかか2012/07/30 21:39
ちょびっと残ってた豚肉も入れました♪
細いナスだったので2本使用～～
とろっとしてて美味しかったです♪
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