牛肉キャベツの卵炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 肉は塩コショウを軽くまぶし、片栗粉をふっておく。キャベツは食べやすい大きさに切っておく。卵は溶いておく。*は合わせておく。
- 2 フライパンに油(分量外)を熱し、ニンニクと生姜を炒める。1の肉を追加し、火を通す。キャベツを入れ、しんなりしたら*を回し入れる。全体に馴染んだら溶き卵を回して完成!ごま油をたらす。
関連情報
- カテゴリ
- 牛肉薄切りその他の牛肉・ビーフ
- 料理名
- 牛肉キャベツの卵炒め
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