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牛肉キャベツの卵炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
牛肉キャベツの卵炒め
  • 300円前後

安い細切れ肉で作ります。

作り方

  • 1

    肉は塩コショウを軽くまぶし、片栗粉をふっておく。キャベツは食べやすい大きさに切っておく。卵は溶いておく。*は合わせておく。

  • 2

    フライパンに油(分量外)を熱し、ニンニクと生姜を炒める。1の肉を追加し、火を通す。キャベツを入れ、しんなりしたら*を回し入れる。全体に馴染んだら溶き卵を回して完成!ごま油をたらす。

きっかけ

安い細切れ肉で作ります。

おいしくなるコツ

キャベツの替わりに青梗菜や小松菜でも美味しいです。

登録されているカテゴリ

食材:
> 牛肉 > その他の牛肉・ビーフ

レシピID: 1860005411

公開日:2012.05.18

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つくったよレポート 3件(2人)

  • 2014.11.19

    濃いめの味付けですね。ごはんがすすんで美味しかったです(^^)

    おおおぉ、牛肉たっぷりで、超ゴージャス、とても美味しそうです!ご飯も、何杯もいけそうです。激ウマ、素敵なレポート、ありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2014.03.12

    これは、ご飯進んでしまうやつですなー♪
    キャベツ小さめを4分の1の量でで、作りました。
    次は、丼にもしてみたいなぁー♡
    ご馳走さまでした。

    キャベツもお肉も、すごく美味しそうです!レポート、ありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2012.07.17

    キャベツがちょっと少なかったせいか、味が濃くなってしまいましたf^_^;
    でも美味しかったです♪

    おおぉ、牛肉と卵たっぷりで、すごく美味しそうです!激しく丼ぶりにしたい…ご飯持ってくので恵んでくださいぃぃぃぃ(^^;)素敵なレポート、ありがとうございます!

    お返事を見る

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関連情報

料理名
牛肉キャベツの卵炒め
料理用途
普段の料理

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