ピーマンのひき肉詰め。 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ピーマンを半分に切り中をくりぬく。内側に片栗粉を塗る。
玉ねぎは微塵切りにして、ボウルに入れる。 - 2 玉ねぎが入っているボウルにひき肉を入れて混ぜる。そして牛乳・パン粉・味塩コショウを入れて、再びよく混ぜる。
-
3
混ぜたタネをピーマンに詰めて、肉の面を下にしてフライパンに入れ中火で1分焼く。
そしてひっくり返して蓋をして、弱火で6分焼いたら火が通っていたら完成。
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