お弁当に！ブロッコリーとウインナーのスクランブル レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 1個
- ブロッコリー(下茹し小房に分けたもの) 2～3個
- ウインナー 1本
- マーガリン 大1
- 砂糖 小1/2
- コンソメ顆粒 小1/2
作り方
- 1 ウインナーは縦に半分にし、5mm幅に、ブロッコリーもウインナーと同じ程度の大きさにしておきます。
- 2 卵をほぐし、コンソメ顆粒と砂糖を入れて混ぜ合わせておきます。
- 3 フライパンにマーガリンをしき、ウインナーを軽く炒め、ブロッコリーを入れ、卵も入れて軽くスクランブル♪強火でささっとやるのがコツです！
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- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- スクランブルエッグ
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