一人ランチに♪甘辛肉うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンに油をしき、みじん切りにしたにんにくを軽く炒め、香りが出てきたら一口大にしておいた豚肉を炒めます。
- 2 豚肉の色が変わってきたら◆を投入し中火で煮絡めます。
- 3 耐熱ボールにうどんと水50cc程度(分量外)を入れてラップをし、1分～1分半加熱します。(600W)
- 4 お皿にうどん、その上に2の豚肉を乗せます。フライパンの煮汁がとろっとするまで再び火にかけます。
- 5 煮汁をかけ、お好みでマヨネーズ、小ネギを散らして完成です！
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 肉うどん
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