ごまクッキー レシピ・作り方

ごまクッキー
  • 約30分
  • 300円前後
pekekkonon
pekekkonon
香ばしくて美味しいです。

材料(40枚人分)

  • 小麦粉 200g
  • バター 100g
  • 砂糖 80g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • すりごま 小さじ1
  • 一個

作り方

  1. 1 バターを常温にします。
    泡立て器でバターが滑らかになるまで混ぜます。砂糖を2回に分けて加え混ぜます。卵を少しずつ加え混ぜます。
  2. 2 小麦粉とベーキングパウダーを加え、切るように混ぜ、そぼろ状にする。生地をまとめる。
  3. 3 ラップに包み冷蔵庫で30分以上寝かせます。
    5ミリの厚さにし、お好みの形にします。
    オーブンシートを敷いた天板に並べ180度で15分ほど焼き色がつくまで焼きます。

きっかけ

ごまは体にいいから子供のおやつに!

おいしくなるコツ

ダマにならない小麦粉を使ってます(^^)

  • レシピID:1860005140
  • 公開日:2012/04/18
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つくったよレポート(1件)

  • とも7324
    とも7324
    2023/02/18 07:02
    ごまクッキー
    参考にさせていただきました♪美味しかったです( ≧∀≦)

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