鮭カマの塩麹焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鮭カマ 2切れ
- プラス糀 生塩糀 大さじ2
作り方
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1
鮭カマは塩麹をまぶして、30分以上放置。
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2
予熱した魚グリルで、1を両面色よく焼く。完成！丸焦げに注意する。
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3
塩麹はこれです。
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- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 鮭カマの塩麹焼き
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とりあえず乾杯2014/03/31 13:26
ジューシーな鮭カマ、ご飯かお酒かで迷います＾＾
ごちそーさま。
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