シンプルフェンネルスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- フェンネル株 1/2株
- バター 大さじ1
- おろしニンニク 1片
- 水 500ｃｃ
- コンソメキューブ 1個
- 塩コショウ 少々
- 刻みパセリ 1枝
作り方
-
1
フェンネルはスライスする。鍋にバターを入れ、ニンニクを炒める。香りが出たらフェンネルを追加。
-
2
全体がしんなりしたら、水を注ぎ、コンソメを入れ、10分ほど煮込む。塩コショウで味調整し、パセリを散らして完成！
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