オーブンで焼くだけ！豚バラ４種のハーブ焼き☆ レシピ・作り方
材料（４～５人前人分）
- 豚ばら肉 ４００ｇ
- ハーブ（マジュラム、オレガノ） 各３枝ほど
- ハーブ（ルッコラ、バジル） 各８枚ほど
- ジャガイモ ５個
- ねぎ １本
作り方
- 1 塩（分量外）をすり込んだ豚ばら肉の真ん中に切れ目を入れ、刻んだハーブ４種をサンドイッチするように挟む。
- 2 ２１０度のオーブンで５５分から１ｈ。途中ひっくり返す。半分ほどに切って茹でたポテト、縦に切り身を２か所ほど入れたねぎを出来上がりの２０分ほど前にオーブンに入れて一緒に焼く。
- 3 出来あがたっらお皿に盛りお好みでバルサミコ酢＆オリーブオイルで頂く。
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- 料理名
- 豚ばら肉のハーブ焼き☆
oyaneko
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たっぷりのお野菜と季節のものなどを使って あまり分量など気にせず 誰でも簡単にできるようなレシピを！がテーマです☆元カフェオーナー＆食育指導士☆
My Blog♪「c.r.a du bonheur」 料理やアロマ、ペットのブログです☆http://bonheur.a-thera.jp/
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