ほくほく＊かぼちゃサラダ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 かぼちゃは適当な大きさに切り火が通るまで茹でて（約10分）ざるに上げて水を切るか電子レンジ（500W）で約5分加熱する。
- 2 きゅうりは薄切りにして塩でもみ、玉ねぎは薄切りにして酢水にさらす。ハムは1cm幅に切っておく。1をボールに入れて熱いうちにフォークでつぶし、塩こしょうする。
- 3 2に水気をきったきゅうりと玉ねぎ、ハムを加えて混ぜ、Aを加えて混ぜて出来上がり。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- サラダ
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